Alai
The biomolekulak Izaki bizidun guztietan dauden molekulak dira. Biolekulek guztiak osatzen dutela esan liteke izaki bizidunak bere tamaina edozein dela ere.
Molekula bakoitza (biomolekula bat osatzen duena) osatzen dute atomoak. Hauek deitzen dira bioelementuak. Bioelementu bakoitza osa daiteke karbonoa, hidrogenoa, oxigenoa, nitrogeno, sufrea eta partida. Biomolekula bakoitza bioelementu horietako batzuek osatuko dute.
Funtzioa
Biomolekulen funtzio nagusia izaki bizidun guztien "osagai izatea" da. Bestalde hauek zelularen egitura osatu behar dute. Baliteke biomolekulek zelularentzat garrantzi handiko jarduera batzuk burutzea.
Biomolekula motak
Biomolekulak, esaterako, biomolekula ez-organikoetan sailka daitezke Ura, Gatz mineralak eta gasak, berriz, biomolekula organikoak molekula eta funtzio zehatzen konbinazioaren arabera banatzen dira.
4 mota daude biomolekula organikoak:
Karbohidratoak. Zelulak karbohidratoak behar ditu, energia iturri handia ematen baitute. Hauek 3 osatzen dituzte bioelementuak: Karbonoa, Hidrogenoa eta Oxigenoa. Molekula horien konbinazioaren arabera, karbohidratoak hauek izan daitezke:
- Monosakaridoak. Bakoitzaren molekula bakarra dute. Talde honen barruan fruituak daude. Glukosa ere monosakaridoa da eta izaki bizidunen odolean dago.
- Disakaridoak. Bi karbohidrato monosakaridoen batasunak disakarido bat osatuko du. Horren adibide azukrean eta laktosan aurkitzen den sakarosa da.
- Polisakaridoak. Hiru monosakarido edo gehiago elkartzen direnean karbohidrato polisakaridoaren biomolekula sortuko dute. Horietako batzuk almidoia (patatetan aurkitzen dira) eta glukogenoak (izaki bizidunen gorputzean aurkitzen dira, batez ere giharretan eta gibeleko organoan).
Ikusi ere: Monosakaridoen, Disakaridoen eta Polisakaridoen adibideak
Lipidoak. Zelula-mintzak osatzen dituzte eta dira erreserba boterea gorputzarentzat. Batzuetan bitaminak edo hormonak izan daitezke. Gantz azido eta alkohol batez osatuta daude. Atomoen kate zabalak dituzte karbonoa eta hidrogenoa. Alkohola edo eterra bezalako substantzietan soilik disolba daitezke. Hori dela eta, ezin da horiek uretan disolbatu. Beren funtzio zehatzaren arabera 4 taldetan bana daitezke:
- Energia funtzioa duten lipidoak. Gantz moduan daude. Izaki bizidun askok larruazalean duten ehun gantzatsua da. Lipido horrek hotzetik geruza isolatzaile eta babes bat sortzen du. Landareen hostoetan ere badago, erraz lehortzea saihestuz.
- Egitura-funtzioa duten lipidoak. Fosfolipidoak dira (molekula fosforoak dituzte) eta mintza osatzen dute zelulak.
- Funtzio hormonala duten lipidoak. Hauek ere "deitzen diraesteroideak”. Adibidez: hormonak giza sexua.
- Bitamina funtzioa duten lipidoak. Lipido horiek izaki bizidunak behar bezala hazteko substantziak ematen dituzte. Horietako batzuk A, D eta K bitamina dira.
Ikusi ere: Lipidoen adibideak
Proteina. Gorputzean hainbat funtzio betetzen dituzten biomolekulak dira. Molekulek osatzen dute karbonoa, oxigenoa, hidrogenoa eta nitrogeno.
Proteina horiek dituzte aminoazidoak. 20 aminoazido mota desberdin daude. Aminoazido horien konbinazioak proteina desberdinak sortuko ditu. Hala ere (eta konbinazioen ugaritasuna ikusita) 5 talde handitan sailka daitezke:
- Egiturazko proteinak. Izaki bizidun guztien gorputzaren zati dira. Proteina talde horren adibide bat keratina da.
- Proteina hormonalak. Organismoaren funtzio batzuk erregulatzen dituzte. Talde horren adibide bat intsulina da, glukosaren zelula sarrera kontrolatzeko funtzioa duena.
- Defentsarako proteinak. Gorputzaren defentsa gisa funtzionatzen dute. Hau da, mikroorganismoetatik, bakterioetatik edo birusetatik gorputza erasotu eta defendatzeaz arduratzen dira. Hauek izena dute antigorputzak. Adibidez: globulu zuriak.
- Proteinak garraiatzea. Izenak adierazten duen moduan, substantziak edo molekulak odolean zehar garraiatzeaz arduratzen dira. Adibidez: hemoglobina.
- Ekintza entzimatikoko proteinak. Gorputzeko organoek elikagaien asimilazioa bizkortzen dute. Horren adibide bat glukosa hausten duen amilasa da, gorputzak hobeto asimilatzea ahalbidetzeko.
Ikusi ere: Proteinen adibideak
Azido nukleikoak. Funtzio nagusi gisa zelularen funtzioak kontrolatu behar dituzten azidoak dira. Baina funtzio nagusia material genetikoa belaunaldiz belaunaldi transmititzea da. Azido hauek molekulaz osatuta daude karbonoa, hidrogenoa, oxigenoa, nitrogeno eta partida. Hauek izeneko unitateetan banatzen dira nukleotidoak.
Bi azido nukleiko mota daude:
- DNA: azido desoxiribonukleikoa
- ARN: azido erribonukleikoa
Karbohidratoak
Monosakarido karbohidratoak
- Aldosa
- Ketose
- Desoxirribosa
- Fruktosa
- Galaktosa
- Glukosa
Karbohidrato disakaridoak
- Zelobiosa
- Isomalt
- Laktosa edo esne azukrea
- Maltosa edo malta azukrea
- Sakarosa edo kanabera azukrea eta erremolatxa
Polisakarido karbohidratoak
- Azido hialuronikoa
- Agarosa
- Almidoia
- Amilopektina: almidoi adarkatua
- Amilosa
- Zelulosa
- Dermatan sulfatoa
- Fructosan
- Glukogeno
- Paramilon
- Peptidoglikanoak
- Proteoglikanoak
- Keratina sulfatoa
- Txitina
- Xylan
Lipidoak
- Aguakatea (gantz insaturatuak)
- Kakahuetea (gantz insaturatuak)
- Txerria (gantz saturatuak)
- Urdaiazpikoa (gantz saturatuak)
- Esnea (gantz saturatuak)
- Fruitu lehorrak (gantz insaturatuak)
- Oliba (gantz insaturatuak)
- Arrainak (gantz poliinsaturatuak)
- Gazta (gantz saturatuak)
- Kanola Hazia (Gantz asegabeak)
- Hirugiharra (gantz saturatuak)
Proteina
Egiturazko proteinak
- Kolageno (zuntz ehun konektiboa)
- Glikoproteinak (zelulen mintzen zati dira)
- Elastina (ehun konektibo elastikoa)
- Keratina edo keratina (epidermisa)
- Histonak (kromosomak)
Proteina hormonalak
- Kaltzitonina
- Glukagonoa
- Hazkundearen hormona
- Intsulina hormonala
- Hormonen tropak
Defentsarako proteinak
- Inmunoglobulina
- Tronbina eta fibrinogenoa
Proteinak garraiatzea
- Zitokromoak
- Hemozianina
- Hemoglobina
Ekintza entzimatikoen proteinak
- Gliadin, gari aletik
- Laktalbumina, esnetik
- Ovalbumin Erreserba, arrautza zuringotik
Azido nukleikoak
- DNA (azido desoxiribonukleikoa)
- ARN mezularia (azido erribonukleikoa)
- RNA erribosomikoa
- ARN nukleiko artifiziala
- Transferitu RNA
- ATP (adenosina trifosfatoa)
- ADP (adenosina difosfatoa)
- AMP (adenosina monofosfatoa)
- GTP (guanosina trifosfatoa)