50 Baratzezaintza (baratze laboreak) adibideak - Entziklopedia

Bidetsio: Testimonio de dos mujeres que entraron hace 30 años en la Ertzaintza

Alai

Baratzezainak
Baratzezaintza motak
Baratzezaintzako laboreen ezaugarriak
Baratze-laboreen sailkapena

The baratzezaintza Barazkiekin lotutako guztia zaintzen duen zientzia da. Hau ereiteko, zaintzeko, biltzeko, banatzeko, prezioak eta ondorengo kontsumorako beharrezkoa den teknologia da.

Hitzaren ikuspuntu zorrotzetik "baratzezaintza”Barazkiak edo uztak landatzen diren lur gisa definitzen da. Lur hau zabala izan daiteke (hau da, ehunka hektarea ditu) edo metro gutxi batzuk baino ez ditu.

The baratzezaintza Barazkien zaintzari dagokionez, dauden prozesuaren unea edozein dela ere aipatzen da.

Baratzezainak

Baratzezainak laboreak errentagarriagoak izan daitezen beharrezko hobekuntzak egiteaz arduratzen diren pertsonak dira. Horretarako, ongarri espezializatuak, erretzaileak (landatzea kaltetzen duten intsektuak eta izurriteak ez hedatzeko), lorategiko ureztatze motak, eguraldi baldintza egokiak eta abar erabiltzen dira.

Manipulazio genetikoa

Duela hamarkada batzuk manipulazio genetikoa landareen garapena errazteko oinarrizko tresna gisa eta edozein motatako landaketetan egon ohi diren izurri eta gaixotasunei aurre egin ahal izateko.

Baratzezaintza motak

Lorezaintzarekin lotutako guztia arautzen duen erakundea dago. Erakunde horri deitzen zaio Baratze Zientzien Nazioarteko Elkartea (SICH). Gizarte honek zehaztu du, baratzezaintzaren barruan, baratzezaintza mota desberdinak bereiz daitezkeela:

Lorezaintza. Apaingarrietarako landatzen diren lore eta landareez arduratzen den baratzezaintzaren zatia da. Hau da, haurtzaindegietan salmenta etxe barruan zein lorategi edo parkeetan apaintzeko erabiltzen da.
Olerikultura. Barazkiez arduratzen den lorezaintzaren barneko eremua da sustraiak, tuberkuluak, hostoak edo fruituak diren.
FRUITKULTURA. Fruituen ardura duen eremua da.
Espezie aromatikoak eta sendagarriak. Espezie aromatikoak ekoizteaz eta merkaturatzeaz arduratzen diren eremuak dira, hala nola erromeroa, izpilikua, limoi belarra, etab.

Baratzezaintzako laboreen ezaugarriak

Beste labore mota batzuek ez bezala, baratze laboreak gainerakoetatik bereizten dituzten ezaugarri batzuk dituzte:

Ur portzentaje handia dute (% 90 eta 95 artean)
Aurrerapen teknologikoekin, ereiten denetik uzta arte epea gero eta laburragoa izan nahi da kontsumoa maximizatzeko. Dena den, puntu hori barazki espezie bakoitzaren eta uzta baino lehen hazten den denboraren araberakoa da.
Ez dute lur azalera handirik behar (nahiz eta zenbat eta zabalagoak izan, orduan eta gehiago erein daitezke).

Baratze-laboreen sailkapena

Zorroztasun zientifikoaren bidez. Sailkapen honek labore bakoitzari dagozkion arazo morfologikoak, sistematikoak eta fisiologikoak hartzen ditu kontuan.
Ordena praktikoaren arabera. Hemengo helburua laborantza bakoitzari ahalik eta etekin gehien ateratzea da.
Mota biologikoa. Laborantzak ereiteko tokia edo gunea hartzen du kontuan. Adibidez, eguraldi mota, prezipitazio kopurua, eguraldi aldaketak, etab.

Baratzezaintzako laboreen beste sailkapen posible batek ematen duen sakoneran oinarritzen da erro luzapena. Luzapen honek barazki mota ez ezik lur mota ere hartzen du kontuan, izan ere, lur mota oso buztintsuak erroa gehiegi haztea eragozten du.

Sailkapen honen arabera, barazkiak 3 talde handitan bana daitezke:

Azaleko erroak (45 eta 60 cm artean). Horien artean daude: